2022年08月号 vol.85
コロナ第7波で感染者が過去最大となりつつも、行動制限のない夏休みやお盆は3年ぶ…
マチコのレシピ
新企画！【マチコのレシピ】今が旬！トウモロコシご飯／相性抜群のくまモンおにぎりも
かつて薬膳の料理店を長い間営み、家庭料理のコツを工夫して編み出してきた文京区在住の大場真智子さんから、旬の食材のおいしい食べ方を習います。初回は夏が旬のトウモロコシ。ひげには利尿…
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Takako-Oikawa
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【マチコのレシピ】②子ども食堂日記「木っ葉船に乗って」／肉じゃが
私が、「さきちゃんち」の「マチイク子ども食堂」に関わったのは、食堂がオープンして二回目ぐらいだったと思う。小石川3丁目の「さきちゃんち」で月１回開かれているマチイク子ども食堂 …
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Takako-Oikawa
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2022年07月号 vol.84
観測史上最速と言われた梅雨明け（6/27）から3週間。酷暑から一転、梅雨に逆戻…
2022年06月号 vol.83
6月、梅雨といえば、アジサイ。まちかどで雨露にしっとり濡れたアジサイが美しい。…