2024年04月号 vol.105
春がしばらく足踏みし、桜の開花が少し遅れたと思ったら一気に暖かくなり、ツツジも…
マチコのレシピ
新企画！【マチコのレシピ】今が旬！トウモロコシご飯／相性抜群のくまモンおにぎりも
かつて薬膳の料理店を長い間営み、家庭料理のコツを工夫して編み出してきた文京区在住の大場真智子さんから、旬の食材のおいしい食べ方を習います。初回は夏が旬のトウモロコシ。ひげには利尿…
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Takako-Oikawa
他の号の記事
【マチコのレシピ】②子ども食堂日記「木っ葉船に乗って」／肉じゃが
私が、「さきちゃんち」の「マチイク子ども食堂」に関わったのは、食堂がオープンして二回目ぐらいだったと思う。小石川3丁目の「さきちゃんち」で月１回開かれているマチイク子ども食堂 …
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Takako-Oikawa
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2024年03月号 vol.104
季節は行ったり来たり。今春の桜の開花は早いと思ったら、寒さがぶり返して先延ばし…
2024年02月号 vol.103
節分の豆まきは今年は4年ぶりというところが多かったようです。節分、立春といえど…