2023年04月号 vol.93
東京の桜の花の満開は早すぎたものの、チューリップなどの春の草花もハナミズキなど…
「ブルワリー」に関連する記事
クラフトビールめぐり④9年目に突入！古民家ビアバー、2階でイベントも／十条すいけんブルワリー
すっかり寒くなった。ビールの季節ではないかもしれないが、クラフトビールは味わい深いし、冬でもいける。秋はイベント出展でどの醸造所も忙しいらしく、なかなか取材に行けなかった。2カ月…
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Takako-Oikawa
クラフトビールめぐり③飲んでブルワーの思いを汲み取ろう！お店に行けば語ってくれる／新月ビアが飲める牛込ビール館
ビールが入ったグラスが牛の顔に見える。牛込神楽坂から徒歩3分ぐらいのところにある「牛込ビール館」のロゴがかわいくて、一緒に飲みに来た熟年女子は「わー、かわいー」と思わず歓声をあげ…
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クラフトビールめぐり②ビールで地産地消をめざす！？駒込の「日ノモトブルーイング＆ビアスタンド」
駒込にクラフトビール醸造所兼ビアスタンドがあると聞き、さっそく出かけた。六義園に近い住宅街のマンションの1階にあり、道路の向こうは豊島区駒込という区界の立地だ。まだ醸造は始めてお…
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クラフトビールめぐり①／荒川区初のブルワリーパブ「OKEI BREWERY NIPPORI」で激辛麻婆とフルーツスムージーが激突！？
夏といえばビール。そういえば、東京都内にはクラフトビールの小規模醸造所（マイクロブルワリー）が増え、併設のパブも増えているそうだ。クラフトビール飲み歩きをやろうと思いついたとき、…
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2023年03月号 vol.92
記録的な早さで東京の桜が開花しました。文京花の五大まつりの一つ「文京さくらまつ…
2023年02月号 vol.91
梅の花が見ごろを迎えています。湯島天神、牛天神（北野神社）、小石川植物園、小石…