JIBUNマガジン

2021年02月号 vol.67

特選!ご近所 茗荷谷界隈ご近所/週1日のパンと洋菓子の店、小石川のサン・ポワン

2021年02月23日 11:14 by Takako-Oikawa
 
千川通りのハナマサの角を曲がって久堅公園の斜め前、フランス国旗のあるお店が「サン・ポワン(Sans Point)」です。フランス語で「ピリオドが無い」と言う意味で、「修業には終わりは無い」と飯坂オーナーが自らを諫めるために付けた名前だそうです。
 
 
代官山のヒルサイドテラスにあった「レンガ屋」でパティシエとして働いたのち、独立して赤坂見附に洋菓子店を開きましたが、その後、ご実家に戻って現在のサン・ポワンが誕生しました。
元々、ご家族はこの地で魚屋さん、先先代まで千川通りを挟んだ反対側で天ぷらが評判の料理屋を営んでいました。
 
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※この記事は「ご近所 茗荷谷界隈」に掲載されたものです。

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