JIBUNマガジン 文京区

「街場の中華料理店のメニューはどこも同じようなもの。私はそれを変えたかったのです。」と語るのはオーナーシェフの進藤さん。

播磨坂を下って千川通りを左に折れ, 少し行った「酔処　ちょこや」の並び「らんや」さんの手前にあるのが今年４月１１日に開店したばかりの「中国料理　豊栄(hou ei)」です。

界隈を見てくださっている方から「ぜひ行ってみて」とご紹介いただいたのがきっかけでした。そろそろ取材にと考えていた矢先週刊文春８月４日号の「斬り捨て御免！食味探検隊」に紹介されているではありませんか。しかも高得点。

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※この記事は、「ご近所　茗荷谷界隈」に掲載された記事です。